Рецепт класичного хачапурі передбачає досить таки тривалий процес замішування тіста та обов’язкове випікання у печі. Але як бути, коли дуже хочеться грузинської випічки, а змоги приготувати її за традиційним рецептом немає.
Кулінарія
Кулінарія – захоплення великої кількості людей. Рецепти страв часто передавались з покоління в покоління.
Пропонуємо Вашій увазі смачні рецепти страв на всі випадки життя: страви на Новий рік, на Великдень, нові салати на будь-яке свято.
Якщо Ви постите, тоді дивіться пісні страви на Святвечір та на період Великого чи Різдвяного посту.
Не знаєте, що приготувати? Ми пропонуємо варіації приготування з фото та покроково: рецепт торта, рецепти салатів, перші страви, другі страви, випічка та ін. Страви на кожен день та святкові.
Томатний суп – саме те, що потрібно для зігрівання в осінню прохолоду. Загалом суп з томатів готується дуже просто. До того ж, до нього можна використати смачні грінки з вашими улюбленими спеціями.
Піца у багатьох дітей викликає дуже приємні емоції. Цю страву з різноманітними начинками зазвичай смакують у піцеріях або вдома. Ми ж пропонуємо спекти її у маленьких формочках і давати малечі в школу.
Згущене молоко полюбляють і діти, і дорослі. Звісно ж, цей солодкий продукт не дуже корисний, але надзвичайно смачний. Розповідаємо, як зварити згущене молоко вдома. Рецепт дуже простий і потребує всього кілька хвилин для приготування.
Малосольні огірки – що може бути простіше. Невелика кількість інгредієнтів, кілька годин очікування і хрусткі огірки із приємним солонуватим присмаком готові.
Сира аджика – вже в самій назві закладена її головна особливість. Тобто, її не потрібно варити. Відповідно, в ній збережуться практично всі вітаміни та корисні мікроелементи.
Приготувати кетчуп в домашніх умовах можна на будь-який смак. Наприклад, дехто любить гострий, з перцем чилі. Дехто навпаки, – з м’яким і лагідним смаком. Ми подаємо класичний рецепт домашнього кетчупу, який ви вже самі зможете “допрацювати” за смаком.
“Нутелла” зі слив – таким джемом ви точно здивуєте своїх рідних. Його можна приготувати й закрутити на зиму. Рецепт приготування дуже простий.
Мариновані помідори вже безліч років вважаються “стандартною” стравою. Мовляв, нічого незвичного, рецепт їх приготування майже не змінюється. Але ми пропонуємо вашій увазі рецепт помідорів з медом.
Як правильно варити кукурудзу, щоб вона була соковитою, в міру солоною та ароматною? У нашій публікації спробуємо дати відповідь на це питання та подаємо найпростіший рецепт.
Господині часто думають, що новенького приготувати, чим здивувати рідних? Ми маємо один рецепт, який може стати улюбленим. Насправді ця випічка дуже нагадує хліб з різними начинками, які так полюбляють гурмани. Але, звісно, має свої особливості.
Варення з кабачків з лимоном… Звучить досить дивно. Але, повірте, таке поєднання є дуже доречним і рецепт цього варення Вам обов’язково сподобається.
Картопля фрі – дуже популярна в Україні. Її люблять як діти, так і дорослі. Здавалося б, таку просту страву легко…
У літній період кавун найчастіше купують і куштують багато людей у всьому світі, щоб охолодитися і втамувати спрагу. Зазвичай шкірку з нього викидають, але ми розповімо вам, що можна з нею корисного зробити.
Яйце пашот – це напрочуд простий і, напевно, найсмачіший спосіб приготування яєць, який винайшли французи.
Якщо ви любите похрумтіти різноманітними снеками, тоді радимо приготувати вдома чіпси з лаваша. Рецепт дуже простий та швидкий.
Кутя – обов’язкова страва на святковому столі 6 січня. Розпочинають її готувати із самого ранку, щоб встигнути до Святої вечері. Рецепт куті приблизно однаковий в усіх регіонах України, втім, страва має свої особливості в залежності від області.
Піца надзвичайно популярна у всьому світі. Але дуже часто завадою для її приготування є потрачений час на цю страву. Але…
Торт “Прага” – надзвичайно популярний. Його варіацій є кілька, але господині зазвичай шукають традиційний рецепт торта (празького торта). Даний шоколадний торт є улюбленим як для дорослих, так і для дітей.
Грузинський соус ткемалі вважається одним із найбільш апетитних у світі. Даний соус із легкою кислинкою, приготований за класичним рецептом, з підбором спецій та приємним ароматом прянощів, чудово пасує до страв із м’яса.