Як приготувати сирні кульки розповіла учасниця кулінарного шоу МастерШеф Ольга Рябенко. Свій рецепт вона опублікувала в соцмережі Instagram. Він дуже простий та складається всього з двох інгредієнтів. Плюс кілька продуктів потрібно для оформлення.
Отож, нам знадобиться:
- сир пармезан – 100 грамів,
- білок 1-2 курячих яєць,
- рафінована олія для смаження.
Щоб закуска апетитно виглядала на святковому столі, то варто її прикрасити. Для цього потрібні:
- томати в’ялені – 8 штук,
- бекон – 3 слайси,
- зелень.
Рецепт, як приготувати сирні кульки
- Сир натріть на дрібній тертці.
- Додайте у нього білок (кількість вже визначайте по консистенції сиру, щоб можна було замісити умовне “тісто”).
- Сформуйте невеликі кульки та обсмажте їх в олії.
Щоб гарно прикрасити сирні кульки, потрібно:
- Перебити томати у блендері. Далі ложечкою викласти зверху кульок.
- На в’ялені томати викладіть шматочок бекону та гілочку кропу.
Раніше “Допис” публікував рецепт знаменитих горішків зі згущеним молоком, які можна приготувати вдома.