Ідеальні тонкі млинці: рецепт та одна давня порада приготування

Ідеальні тонкі млинці: рецепт та одна давня порада приготування

Як приготувати тонкі млинці на молоці? Якщо шукаєте ідеальний рецепт смачних та ніжних млинців, тоді дивіться нашу публікацію.

Інгредієнти:

  • 2 склянки молока,
  • 1 склянка борошна,
  • 2 яйця,
  • 1 столова ложка рослинної олії,
  • дрібка солі,
  • цукор – за смаком.

Тонкі млинці на молоці – рецепт

  1. У мисці змішайте молоко, муку, яйця, рослинну олію, сіль та цукор. Гарно вимішайте до отримання рівномірного тіста.
  2. Розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її невеликою кількістю олії або вершкового масла.
  3. Налийте невелику порцію тіста на сковороду й коловими рухами пательні, обережно, заповніть всю поверхню сковорідки. Смажте до золотистого кольору з обох сторін.
  4. Повторюйте процес, поки є тісто.

Є одна давня і перевірена порада приготування млинців. Щоб тісто було еластичнішим, а самі млинці виходили тонкими, варто йому дати певний час для настоювання. Заколотіть тісто та залиште “відпочити” на 15-20 хвилин і ви відразу помітите різницю.

Смакуйте млинці з улюбленою начинкою: медом, сиром, фруктами або вершковим маслом. Цей простий і смачний рецепт млинців на молоці стане вашим улюбленим десертом. Вони обов’язково вдадуться і будуть тонкими та смачними.

Раніше у блозі ми публікували рецепт десерту, який зараз дуже популярний у світі. Йдеться про чуроси.

Advertisements